如何補充身體所需營養(yǎng)？送菜公司科普常識

人體正常的生理活動是需要營養(yǎng)去維持的，營養(yǎng)是人體新陳代謝的物質(zhì)基礎(chǔ)，也提供人體生命活動所需要的能量，所以說人的身體是需要補充營養(yǎng)的。那么如何補充身體所需營養(yǎng)就是一個關(guān)鍵，佳惠鮮送菜公司有著豐富的科學(xué)經(jīng)驗，在這里給大家科普一下。

達到人體所需營養(yǎng)有兩條途徑，第一個途徑是平衡膳食，通過膳食選擇達到膳食的平衡，達到營養(yǎng)的需求。但是如果食物不可及或者食物中的營養(yǎng)素不夠，就需要強化，比如碘，由于部分地區(qū)的自然環(huán)境原因，碘的攝入很少，所以要在食鹽里強化碘，通過強化可以滿足碘的需要。

第二個途徑是膳食補充劑，但是我們的原則是正常人最好能夠通過膳食得到所需的營養(yǎng)。膳食補充劑，它不是食品，而且它僅含有營養(yǎng)素，而食品中除了營養(yǎng)素還有很多健康成分，比如膳食纖維，植物化學(xué)物，這些都是膳食補充劑不能提供的，膳食補充劑的能量很少，膳食補充劑也不是藥，不能代替藥物進行治療。

另外，佳惠鮮送菜公司憑著多年的經(jīng)驗還告訴我們，成人應(yīng)每天攝入300克至500克蔬菜，深色蔬菜最好能達到一半。

因為通過營養(yǎng)素分析，深色蔬菜比如說紅辣椒、菠菜，維生素含量要比淺色蔬菜高很多。按照全國營養(yǎng)調(diào)查的數(shù)據(jù)，消費量最多的前15位深色蔬菜和前15位淺色蔬菜相比，維生素C含量高出一倍，所以吃深色蔬菜主要是為了保證維生素、膳食纖維，特別是水溶性纖維達到人體所需營養(yǎng)。